Камамбер — это мягкий, жирный сыр, изготовленный из коровьего молока. Его цвет варьируется от белого до светло-кремового.
Сыр имеет нежный, слегка грибной вкус.
Внешняя сторона камамбера покрыта коркой, образованной культурой Geotrichum candidum, на которой растет белая плесень Penicillium camemberti.
Мы работаем для того чтобы, у каждого жителя Кузбасса появилась возможность, узнать вкус настоящего, полезного, фермерского сыра.
Мы создаем новое сообщество фермеров производителей, где каждый заинтересован в создании продуктов высшего уровня качества.
Мы возрождаем семейные традиции, основанные на любви и доверии, и, конечно же, качество сыра соответствующее всем Европейским стандартам.
Мы команда сыроваров, с душой и любовью, создающая честные, питательные, полезные сыры на основе фермерского молока и лучших ферментов на радость, здоровье и благополучие людей Кузбасса!
Мы прозводим и продаём различные виды продуктов (сыр,сливочное масло , творог) из козьего и коровьего молока.
У вас есть вопросы? Мы готовы на них ответить!
}} "Чечил 00073")
}} "Булет сырные шарики в специях и оливковом масле 10470")
}} "Брынза 10489")
}} "Булет чесночный с укропом 00030")
}} "Халлуми 00007")
}} "Рикотта 00011")
}} "Творожный сыр 10472")
}} "Моцарелла 00005")
}} "Буррата 00004")